キッコーカワイチさんこと道南食糧工業

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VILLAGEnoさしみ醤油やジンギスカンのたれでお馴染み
函館で唯一、味噌・醤油を製造している キッコーカワイチさんこと道南食糧工業さんが
新製品を作ったらしく持ってきていただいたので。。。
「炊き込みご飯の素」

せっかくのトライアルなので、考えました「海老ご飯」

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素で、サラダ海老(ニッスイの製品で マルカツ魚長で売ってます)の 有頭海老を加えて3分くらい煮込み

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といだ米に合わせて(具材は半分程度で)炊く

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炊き上がった米に残りの具材を合わせてご飯をほぐす

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で、できあがり笑
とても美味しいです。

素は、1本が130円で 米なら3合に使えます。
確かに醤油と味醂と酒と…で炊き込みご飯、作れると思うけど
簡単なんで、家に置いといても 使えます…

どうぞ。

日曜日、おかげさまで忙しくしてました。

明日は、気温が17度予報(笑)

では!





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